텃밭농사2 고추모종 심는 시기 제대로 알면 수확이 달라진다 물 한 컵 쥐고 마당에 나갔더니, 옆집 아저씨가 묻는다."올해 고추는 언제 심을 거요?"딱히 준비된 대답도 없이, 땅만 한번 툭 쳐다본다.그러다 문득, '고추모종 심는 시기'란 게, 단순한 달력의 문제가 아니란 생각이 들었다.고추모종 심는 시기, 왜 이리들 궁금해할까고추는 무심코 심으면 삐지기 쉬운 작물이다. 심는 시기를 조금만 어기면 수확량이 확 떨어진다. 특히 봄바람이 덜 가라앉은 시점에 성급하게 시작하면, 밤기온에 고추가 스트레스를 받는다. 그래서 ‘언제 심느냐’가 가장 큰 고민이 된다. 전국 대부분 지역은 보통 4월 중순에서 5월 초가 적기라고 알려져 있다. 하지만 기후변화가 변수다.지역별로 다른 고추모종 심는 적기남부지방은 대체로 4월 중순이 적당하고, 중부지방은 4월 말~5월 초, 북부는 5월.. 2025. 5. 28. 서리태 콩 심는시기 결정적 타이밍 서리태 콩을 심는 시기를 놓치면 수확량에도 큰 차이가 생긴다. 어느 날, 텃밭 앞에서 고개를 갸웃하던 어르신이 문득 던진 한마디가 기억난다. “서리태는 서두르면 망치고, 늦으면 굶겨.” 그 말 속에 담긴 농사의 타이밍은 그 무엇보다 절묘하다. 서리태 콩 심는시기, 단순한 달력의 일이 아닌 생명의 박자에 귀 기울여야 한다.서리태 콩, 그 특별한 존재서리태 콩은 일반 콩보다 검은빛이 도는 것이 특징이며 단백질과 안토시아닌이 풍부하다. 특히 건강식품으로 각광받으며 재배를 희망하는 사람들이 점점 늘고 있다. 그러나 아무 때나 씨를 뿌릴 수는 없다. 심는 시기가 맞아야 발아율이 좋고 병해충 피해도 줄일 수 있다.서리태 콩 심는시기, 이게 기본보통 중부지방 기준으로 서리태 콩 심는시기는 5월 하순부터 6월 중순까지.. 2025. 5. 28. 이전 1 다음
